Visando a qualidade na aprendizagem e a saúde dos alunos da rede municipal de ensino, a Prefeitura de Joaquim Távora, através da nutricionista Kellen Salles está realizando atividade de educação alimentar e nutricional com os alunos do 5º ano das escolas municipais de ensino fundamental.

Na atividade a nutricionista aborda temas como higiene pessoal e dos alimentos, alimentação saudável, merenda escolar, obesidade infantil e aquisição de frutas, verduras e legumes de produtores rurais do município.

''Trabalhar a nutrição dentro da sala de aula também faz parte da educação. É tanto que o projeto é para a educação alimentar e nutricional. Também está dentro do processo educacional dos alunos, para aprenderem a ter mais saúde. Eles estão na escola vendo conceitos de Português, Matemática e outras disciplinas, mas também precisam ser educados para as escolhas na vida. Fazemos um cardápio calculado e com todo um cuidado, com o objetivo de manter a saúde deles, o crescimento, o desenvolvimento, e até facilitar a aprendizagem", afirma a nutricionista do município Kellen Salles.